Лисички мариновані
Знадобиться
1 л води-15 г 80% -ної оцтової ессенціі- 200 г солі-5 лаврових листів-10 горошин запашного перцю.Як готувати
Для приготування маринаду:
Лисички промити, очистити, відварити в підсоленій воді 20 хвилин з моменту закипання. Потім воду злити, залити гриби маринадом і ще проварити 20 хвилин Охолоджені гриби укласти в банки. Закрити кришками.
