Лосось в медово-гірчичному соусі
Знадобиться
На 2 порції потрібно:2 шматки лосося
5 чайних ложок меду
3 чайні ложки Дижонской гірчиці
сік 1 лимона
50 грам оливкової олії
сіль і перець за смаком
Як готувати
Лосось обполоснути в холодній воді, обсушити рушником і викласти на змащене маслом деко.Інгредієнти для соусу збити віночком і вилити на рибу. Ретельно розподілити соус, щоб риба була їм повністю промазана.
Запікати при температурі 190-200 градусів приблизно 30 хвилин.