Лосось під цитрусовим соусом

1 велика цибулина

# 188- ст.апельсінового соку

# 188- ст. лимонного соку

1 ч / л цукру

сіль і перець за смаком

Філе лосося порізати на порційні шматочки, посолити, поперчити і обсмажити.

Цибулю дрібно порізати і обсмажити до прозорості. Додати

апельсиновий і лимонний соки, цукор, сіль, перець і залишити на повільному вогні 5-10 хв. поки не загусне.

Подавати лосось зі смаженою картоплею поливаючи цитрусовим соусом.

Смачного!

-----------------;