Макарони з квасолею
Знадобиться
макарони - 300 гквасоля консервована - 1 склянка
цибуля ріпчаста - 2 головки
масло вершкове - 2 ст. ложки
томат-пюре - 2 ст. ложки
вода - 4 склянки
сіль - за смаком
зелень петрушки і кропу
Як готувати
Макарони зварити в підсоленій воді, воду злити.Рубаний лук пасерувати на маслі 3-5 хвилин, потім додати томат-пюре, квасоля і прогріти протягом 5-7 хвилин.
Овочі перемішати з гарячими макаронами, знову прогріти 3-5 хвилин.
При подачі посипати рубаною зеленню.
