Маковий торт з "Тараса Бульби"

Фото - Фото - Маковий торт з

Знадобиться

150г масла, 150г цукру, 2 жовтки, 200г меленого маку, 45г дрібно нарізаних цукатів з лимонної кірки, 6 білків, 4 столові ложки цукрової пудри, панірувальні сухарі

Як готувати

Форму для торта змастити маслом, обсипати сухарями. Духовку нагріти до 200С. Масло з цукром розтерти в піну, поступово додати жовтки, потім мак і цукати. Викласти тісто у форму, розрівняти поверхню. Поставити в духовку на 40-45 хвилин (другий знизу рівень).

Крему в торті не було, він подавався в лужице з розтопленого шоколаду ...