Малиново-шоколадний кекс

Фото - Фото - Малиново-шоколадний кекс

Як готувати

125 мл малинового йогурту 0,1% жирності (можна замінити будь-яким пожирнее), 125 г маргарину, 3 жовтки, 100 г цукру, 50 г нарізаного шоколаду-размешать.Добавіть 130 г борошна, 70 г крохмалю, 1 ч.л.разрихлтеля з верхом.Вмешать збиті в тверду піну белкі.Форму цеглинкою прокласти папером для випічки і пекти при 170 С 40-50 хвилин.

Кекс дуже смачний-вологий, пишний, м'який, з малиновим смаком і шматочками шоколаду.