Малосольний часник
Знадобиться
Часниклистя смородини
листя вишні
кріп
листя хрону
розсіл (80 г солі на 1 л теплої води)
Як готувати
Головки часнику резделіть на зубчики і почиститиУ банку викласти листя, кріп, потім часник і залити розсолом
Покрити подвійним шаром марлі і залишити при кімнатній температурі
Готовий через 4-5 днів
