Марокканський салат з помідорів
Знадобиться
3 середніх за розміром стиглих помідора, дрібно нарізатиморська сіль (при бажанні)
60 мл нарізаної петрушки
60 мл нарізаної кінзи
гострий перець (можна замінити солодким сушеним перцем)
1 ст. л. оливкової олії
1 ст. л. яблучного оцту
1/2 ч. Л. меленого кумина
мелений чорний перець за смаком
Як готувати
Помідори помістіть в пластмасовий друшляк, трохи посоліть і залиште на 30 хвилин.У мисці змішайте всі інші інгредієнти. Додайте помідори, акуратно перемішайте.
Перед подачею дайте настоятися 15 хвилин при кімнатній температурі.
