Мастика цукрова

160г сухого молока, 160г сах пудри, 200г згущеного молока, 2 ч ложки соку лимона, 1 ч ложка коньяку при бажанні

Сух молоко і пудру перемішати, просіяти гіркою на стіл, зробити поглиблення і поступово влити сгущ молоко. Вимішувати мастику до тих пір, поки вона не стане еластичною.