Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Мастика з сухого молока

Мастика з сухого молока

Знадобиться

сухе молоко -160 гр

цукрова пудра -160 гр

згущене молоко -200 гр

сік лимона - 2 чайний ложки

коньяк - 1 чайна ложка (за бажанням)

Як готувати

Сухе молоко і цукрову пудру з'єднують, просівають, гіркою викладають на столі, поступово вливають згущене молоко і починають заміс. Вимішують мастику до тих пір, поки вона не стане еластичною, однорідною. Упаковують в поліетилен. Можна заготовлену мастику використовувати і на наступний день, але краще все ж працювати з свіжоприготованою масою. Тепер мастику можна підфарбувати в різні кольори харчовими барвниками. Для цього із загальної маси беруть частину мастики. Пальцем роблять заглиблення, в нього наливають кілька крапель барвника і вимішують на столі, подпиленном цукровою пудрою. Готові підфарбовані шматочки мастики обертають в поліетилен. Тепер можна ліпити з них задуману композицію.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Мастика з маршмілу

85 35150

Мастика цукрова

209 35156

Молочна цукрова мастика:

155 36053