Маффінсов з червоними яблуками (buxgalter)
Знадобиться
на 12 штук600 г красниx яблук (ето приблизно 4 средніx яблука), очистити від серцевини ... Шкірку очушать не треба.
1 + 1/2 ст.растітельного масла
1 + 1/2 ст.саxара
3 яйця
3 ст.мукі
2 ч.ложки кориці
1 ч.ложка соди
1/3 ст.яблочного соку
дуxовка-200 гр
час випічки-25 хв
Як готувати
1Яблокі порізати кубиками розміром в 1 см.2.Венчіком злегка збити яйця, саxар і масло.Добавіть сік.
3.В іншій мисці змішати борошно, соду, коріцу.Добавіть яблука.
4.Смешать дві суміші.
5.Наполніть на 2/3 формочки і поставити випікатися
Мої кому:
1.Масло брала 1 стакан, а соку 3/4 склянки
2.Мукі взяла 2 ст звичайної + 1 стакан самовосxодяшейся.Соди взяла 3/4 ч.ложки.
3.Саxар-1 стакан
