Маффінсов з нектаринів

на 8 штук

11/4 ст борошна (або мале)

2 ч.л. розпушувача

1/2 ч.л.солі

1/4 ч.л. мускатного горіха

50 гр.маргаріна

1/2 ст. цукру (замінника за смаком)

1 яйце

1 стакан кубиків нектарини

1 ч.л. соку лімлнов

1 ст.молока

50 гр. сметани.

Все як завжди.

Отдельносмешіваем все сухе.

збиваємо яйце з сазаром і маргарином плюс сік лимона.

Змішати обидві смесі.Виложіть 2/3 в кожну форму.Сверху покласти часточки нектарин і посипати вівсянкою. (Або горіхами)