Маффінсов з копченим сиром, болгарським перцем і оливками

Фото - Фото - маффінсов з копченим сиром, болгарським перцем і оливками

Знадобиться

2 1/4 ст. борошна, 100г. натертого копчено сиру, 1 ст. кефіру, 1 яйце, 1 перець болгарський, 1 баночка оливок, 1 ст. л. пекарського порошку, 2 ст.л. раст.масла, 1 ч. л. солі.

Як готувати

Змішати борошно, пекарський порошок і сіль. В іншому посуді змішати масло, кефір і яйце. Дрібно нарізати перець і оливки. Влити суміш з маслом в борошно, всипати тертий сир, перець, оливки, обережно перемішати. Випікати 20 хв. при 200"З