Маффінсов з крабовими паличками та сиром

Фото - Фото - маффінсов з крабовими паличками та сиром

Знадобиться

150 г вершкового масла

200 мл кефіру

1 яйце

200 г борошна

1 упаковка розпушувача

2 ст.л. зеленої цибулі

100 г крабових паличок (нарізати кубиками)

150 г тертого сирасоль, перець за смаком

Як готувати

Змішати всі рідкі компоненти в одній мисці, теж саме проробити і з сухими. Поступово перемішати суміші. Формочку для маффінсов змастити маслом і на час покласти в морозилку. Розподілити тісто по формах. Випікати в духовці 20-25 хвилин, до золотистого кольору. Дати 5 хвилин маффінсов у формі охолонути