Мафіни з спагетті і сосисками і перцем
Як готувати
Основа - спагетті, зверху в кожне "гніздечко" поклала по кубику замороженого шпинату (у нас продаються такими маленькими брусочками, дуже зручно на порції ділити), залила 2-ма яйцями, збитими з 150 мл. вершків (плюс сіль і перець). Зверху щедро посипала тертим сиром. За 15 хвилин все було готово. Головне - дати хвилини 2-3 охолонути, щоб витягувати з формочок без втратДо цього були звичайні сосиски, змащені медом і запечені в духовці - це їх дуже "облагородило" Ах так, і ще запечений болгарський перець - просто почистила і поклала поруч, він сам по собі смачний
