Мафіни з брусницею
Знадобиться
2 яйця
100 мл цукру
150 мл борошно
1 ч л розпушувач
200 мл морозиво або свіжої брусниці
100 г масла вершкового
Збити яйця з цукром
додати розтоплене масло і ретельно перемішати ..
поступово просіяти борошно. змішану з розпушувачем
обережно перемешатьі в кінці додати ягоди
ще раз перемішати і розкласти по формах.
випікати при 225 С 10 хвилин
Робити дуже швидко, а смачно
Думала, що я ліміт по поглинанню солодкого за тиждень вперед виконала, робила як би для чоловіка ... ага, як же Чи не втрималася Ну ніякої сили волі! Проміняла б все стейки-котлети на плюшки-ватрушки
