Мафіни з брусницею (carina)
Знадобиться
2 яйця100 мл цукру
150 мл борошно
1 ч л розпушувач
200 мл морозиво або свіжої брусниці
100 г масла вершкового
Як готувати
Збити яйця з цукромдодати розтоплене масло і ретельно перемішати ..
поступово просіяти борошно. змішану з розпушувачем
обережно перемешатьі в кінці додати ягоди
ще раз перемішати і розкласти по формах.
випікати при 225 С 10 хвилин
