Маффіни з корицею

2 ст. борошна

1,5 ч.л. розпушувача

0,5 ч.л. солі

1 ст. цукру

1 ч. Л. кориці

1 ст. молока

0,5 ст. раст. масла

2 яйця

+ цукор з корицею для посипання (2-3 ст. л.)

Духовку розігріти до 180С.

Сухі інгредієнти змішати. Молоко змішати з яйцями і рослинним маслом. Влити рідке в суху суміш, перемішати. Заповнити формочки для мафінів, цукор змішати з корицею і посипати маффіни. Випікати 25-30хв.

Присипати цукровою пудрою