Медальйони болгарські

Фото - Фото - Медальйони болгарські

Знадобиться

3 яйця, зварених круто, 3 плавлених сирка, часник за смаком, майонез, 3 крабові палички, 3 солодких перцю

Як готувати

Яйця і сирки натерти, часник подрібнити, все змішати з майонезом. Перець вимити, вичистити акуратно середину, не пошкоджуючи стінок перцю. Наповнити перці сумішшю, в середину кожного перцю вставити крабову паличку. Перці нарізати на кружки 1,5 см завтовшки.