Медові полосочки з кунжутним насінням
Знадобиться
На 25 смужок:100 г рідкого меду
100 г вершкового масла
50 г м'якого коричневого цукру
100 г кунжутного насіння
175 г геркулесових пластівців
50 г горіхів пекан, дрібно порізаних (або волоських)
Як готувати
1. Розігріти духовку до 180 гр С. Змастити маслом невисоку квадратну форму зі стороною 20 см і прокласти пергаментом. Перемішувати мед, масло і цукор в каструлі на повільному вогні, поки цукор не розплавиться.2. Зняти з вогню і додати насіння, геркулес, пекан. Перелити у форму, розрівняти зверху і запікати 30 хвилин.
3. Порізати на квадратики в теплому вигляді, але залишити у формі, поки повністю не охолоне.
