Мікрохвильовий пиріг з йогуртовій заливкою
Знадобиться
230 гр борошна, 100гр вершкового масла, 100гр цукру, 1 яйце, 1 ч ложка пекарського порошку, лимонний ароматизатор.Заливка: 250гр готового ванільного пудингу, 150гр дієтичного сиру, 1 яйце, 2-3 ст ложки цукру, ягоди (чорниця, морожена вишня, ожина).
Як готувати
Масло кімнатної температури збити з цукром, додати, збиваючи яйце. Змішайте борошно з пекарським порошком і введіть у олійно-яєчну суміш. Перемішуючи, введіть і ароматизатор. Тісто виходить трохи липуче. Форму для випічки вистелити пекарської папером. Стінки трохи змастіть слів.хол маслом. Викладіть тісто .За допомогою вологих рук або змоченою у воді ложкою вирівняти тісто і оформите бортики. Поки робите заливку, приберіть форму в холодильник. Для заливки просто змішати всі інгредієнти виключаючи ягоди.Викладіть на приготовлену основу ягоди, які залийте заливкою.
Випікайте пиріг 10 хв при 890 вт, потім 7 хв при 480 вт + режим гриль, потім 8 мн при 480Вт, без режиму гриль.
Комент: вийшло дуже, я в восторге.Тесто ... пречудесно пропеклось.Начінка-заливка при випіканні трохи буде кипіти, що не бойтесь.Однім словом пиріг порадував і ще как.Собіраюсь тепер приготувати порційні кошички
