Морквяні млинчики
Знадобиться
300 мл молока2 яйця
100 мл вівсяних пластівців
150 мл борошна
150 мл тертої моркви
1 ч л сіль
Як готувати
Подрібнити вівсяні пластівці. Збити яйця, додати терту моркву, молоко, сіль і борошно
. Всю добре перемешатьі залишити " набухати" тісто на 15 хвилин
. Додавати не вівсяні а пшеничні пластівці ... замість солі використовувала Вегету .... на 150 мл моркви .. у мене пішла одна морква середньої велічіни..получілось 24 млинчика
. Смачно з йогуртовим соусом (рецепт викладала) .. а так само смачно з конфітюром ..
