Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Морозиво з кокосовою стружкою

Морозиво з кокосовою стружкою

Знадобиться

Рисове борошно 2 ст. л

Молоко 2 л

Кардамон 10 шт

Цукровий пісок 130 г

Фісташки мелені 2 ст. л

Рожева вода 1 ст. л

Кокосова стружка 3 ст. л

Як готувати

Борошно перемішати з 5 ст. л молока і відставити убік. Відкрити коробочки кардамону, вийняти і розім'яти насіння. Залишилося молоко закип'ятити, додати кардамон і уварювати до 2/3 об'єму 45 хв часто помішуючи. Молоко змішати з сумішшю з борошна, цукром і горіхами. Варити 10 хв. Загусла рідина охолодити до кімнатою температури. Розкласти по склянках, завужені донизу, і поставити в морозилку. Помішувати кожні 20 хв. Вийняти через 2 год, перекинути морозиво в вазочки і прикрасити кокосовою стружкою.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з кабачків з кокосовою стружкою

130 47341

Салат з кабачків з кокосовою стружкою

144 47342

Сирне морозиво

206 53544