Морс апельсиновий або лимонний
Знадобиться
- 3 л води,- 4 апельсина або лимона,
- 350 г цукру для апельсинів або 400 г цукру для лимонів,
- кориця на кінчику ножа.
Як готувати
З апельсинів або лимонів зняти цедру, видалити білу м'якоть, віджати сік.Вичавки подрібнити, залити водою, додати цукор, цедру, корицю і при слабкому кипінні проварити 5-10 хвилин, процідити, влити сік і охолодити.