М'ясний рулет: від klarissa

Фото - Фото - М'ясний рулет: від Klarissa

Знадобиться

5 яєць перемішала з 300 г натертого сиру, додала пару ложок сметани - вилила на деко, покрите папером для випічки. Розрівняла поверхню лопаткою і запекла в духовці до злегка рум'яного кольору, ~ 15 хвилин. Вийняла з духовки, на верх розклала рівним шаром м'ясний фарш, згорнула рулетом, переклала в фольгу, закрила і знову в духовку ~ на півгодини. Робила перший раз, вийшло дуже смачно. Чесно кажучи, я навіть не очікувала такого м'якого приємного смаку, думала, що омлет з сиром буде злегка "гумовий", Але вийшло дуже добре. Коли-небудь ще приготую.

Як готувати