М'ясний салат "стружка"
Як готувати
Салат дуже швидкий в приготуванні, але гідний святкового столу.
Потрібно лише яловиче серце або м'ясо (а краще те й інше по чуть-чуть), ріпчасту цибулю і майонез.
Серце, м'ясо зварити, нарізати стружкой.Сирой цибулю теж нарізати стружкою, еаліть кіпятком.Когда вода стане теплою, злити, цибулю злегка віджати, додати до м'яса, заправити майонезом, додати сіль і чорний перец.ВОТ І ВСЕ!
Кількість цибулі повинно бути приблизно в 3-4 рази більше мяса.Пріятного апетиту !!!
