М'ясні рулетики з яблуками
Як готувати
Зробити великі відбивні зі свинини, поперчити, посолити.Кислі яблука (краще Антонівку) порізати кубиками, змішати з часником і зеленню. Спеції по-смаку.
Можна додати гриби. Викласти на відбивну, загорнути рулетом. Шматок фольги змастити раст маслом,
викласти на неї рулетик і закрити фольгу, залишаючи всередині над м'ясом простір. Викласти на деко і готувати в духовці 30-40 хвилин.