М'ясні трубочки

Фото - Фото - М'ясні трубочки.

Знадобиться

з розрахунку на трьох осіб:

Вершки кулінарні 33% - # 189- склянки (100г), цукор - щіпка (3 г), сік лимона - 1/8 шт. (12 г), хрін - 1 ч. Ложка (6 г), ковбасні вироби - 300 г, зелень св. - 1 пучок (9 г)

Як готувати

Кулінарні вершки (без цукру) збити в стійку піну. Вмішати в них хрін, дрібку цукру і кілька крапель лимонного соку. Різні сорти шинки і ковбаси нарізати тонко, згорнути "Фунтик". Наповнити вершками. Оформити зеленню.