на днях робила в горщиках м'ясо з айвою. Перший раз купила цей фрукт, ось вирішила спробувати Досить оригінально виходить, з невеликою кислинкою А готувати все це дуже просто. Яловичину (або будь-яке інше м'ясо) порізала на невеликі шматочки, велику цибулину півкільцями, айву шануючи від шкірки, видалила насіння і порізала кубиками. Все добре перемішати, посолити, поперчити і розклала по горщикам. За рецептом ніякої рідини не належало, але я трохи додала гарячої води з вегетой. Так, ще лаврушку запхала. Поставила в холодну духовку, включила на 200 С і готувала всі години 1,5. Подавала з рисом
