М'ясо з картоплею запечені під томатним соусом

Фото - Фото - М'ясо з картоплею запечені під томатним соусом

Знадобиться

5 відварених картоплин

300 г м'яса відвареного

6 СР цибулин

1 ст.л. борошна

3 ст.л. масла

3-4 ст.л. бульйону

1 ст.л. томата

1 ст.л. оцту

1 ст.л. сухарів

1 ст.л. сиру

Як готувати

Кільця цибулі обсмажити до золотистого кольору, додати борошно, підсмажити і розбавити бульйоном або водою. Додати томат, сіль, перець, оцет і помішуючи тушкувати 15 хв. М'ясо нарізати скибочками, картопля кружечками. У пайрекс влити томатний соус, покласти м'ясо, зверху картоплю, посипати сухарями і тертим сиром, влити решті соус і запікати в духовці