М'ясо, смажене з грибами та морквою
Як готувати
500 г філе яловичини або свинини300 г грибів
2 великі морквини
соєвий соус
сіль
перець
рослинне масло
Рецепт приготування
М'ясо порізати невеликими шматочками, залити соєвим соусом. Дати постояти 30-40 хвилин.
Гриби вимити, почистити, порізати скибочками.
Моркву порізати соломкою або натерти на спеціальній тертці для корейської моркви.
М'ясо обсмажити на олії.
Додати гриби, трохи посолити, поперчити. Смажити 5-10 хвилин.
Додати моркву, смажити до готовності.
Смачного!