Насипний пиріг
Знадобиться
Нам буде потрібно, для тіста:300 гр маргарину
цукор за смаком, я брала пів склянки приблизно
1,2 - 2 склянки борошна, повинна вийти крихта, не сильно м'яка
Начинка:
400 гр сиру, я брала звичайний в брикетах, протерла через сито (сиру можна більше хто як любить)
цукор за смаком
2 яйця
додала ще варення з полуниці, попередньо сдела з нього пюре
Як готувати
Розтираємо маргарин з борошном в крихту, дрібну, додаємо цукор, все ретельно перемішуємо. Сир протираємо через сито, додаємо 2 яйця, цукор, заважаємо до однорідної консистенції, далі пюре з варення, заважаємо, пробуємо, кому послаще додавайте ще цукорУ сухий лист висипаємо трохи більше половини тіста, злегка приминає, далі рівномірно викладаємо сирну масу, і посипаємо рештою тестом.далее ставимо нашу випічку в духовку 180-200 С, приблизно 30-40 хвилин, повинно підрум'янитися.
