Начинка для сендвіча "мила"
Як готувати
Курку або її частини відварити з усякими запашиста добавками, які ви любите. М'ясо розібрати руками. Цибулю порізати навпіл і потім НЕ півкільцями, а навпаки - але не зовсім тонко. Лука - багато !!! Обсмажити його. Окремо обсмажити волоські горіхи (я додавала кедрові).Коли цибуля обсмажиться, додати в нього м'ясо, гостро-солодкий соус Чилі і соєвий соус, сіль і цукор за необхідності і трохи бульйону, щоб трохи пом'якшити. Обсмажувати разом і через деякий час додати горіхи.
Багет або будь булочки розрізати навпіл, змастити майонезом або хумусом і заповнити м'ясною начинкою.
Смачно і в гарячому і в холодному вигляді !!!!!
