Ніжне суфле з нуттеллой

100г Нутеллою

100г кремчіза (Альметте вершковий)

50мл молока

0,5ст.л. желатину

25мл Куантро (рома, шоколадного лікеру і т.п.)

200мл вершків 33%

Желатин замочити в молоці, дати набрякнути і розпустити в мікро. Змішати Нутеллу і кремчіз з алкоголем і гарячим желатином. Збити вершки і підмішати до маси. Дати застигнути в холодильнику.

* Виходить дуже ніжне суфле з шоколадно-горіховим присмаком. І дуже смачне