Німецький сільський салат "bauersalat"
Знадобиться
1 салатний огірок, 1 зелений солодкий перець, 500 гр помідор (я беру Fleischtomaten, вони як з дачі, багато м'якоті і соку), 1 червона цибулина, 250гр бринзи, чорні оливки без кісточок, сіль, перець, оливкова олія,
Як готувати
Огірок очистити, порізати, цибулю тонкими кільцями, його за рецептом збризкують оцтом (4 чайн. Ложки), бринзу досить дрібно порізати або подрібнити руками, заправити олією, посолити, поперчити, дати постояти хвилин 30. Все