Овочі в часниково-майонезну соусі

Фото - Фото - ОВОЧІ В часниково-майонезну соусі.

Як готувати

Велике блюдо викладаємо листям салату. Кабачки середніх розмірів ріжемо кружальцями, замість солі я додаю за смаком приправу. Обсмажуємо на вогні вище середнього, щоб кабачки не були надто м'якими. (Ні в яку муку панировать не треба). Викладаємо кружечки на листя салату. На кожен кружечок по краплі майонезу (багато не треба). Зверху викладаємо по кружечку помідора (якщо помідор великий - половинку кружальця). На помідор - чайною ложечкою викладаємо подрібнений часник (я його продавила через землянку). Посипаємо зеленню. Ставимо в холодильник. Ця страва смачніша охолоджене.