Кабачки з сиром і зеленню

Фото - Фото - Кабачки з сиром і зеленню

Знадобиться

* Кабачки (на двох три маленьких-цілком достатньо)

* Борошно (для панірування)

* Сир грам 150 (російський наприклад)

* Часник гранульований (або свіжий)

* Зелень (кріп, наприклад)

Як готувати

Сковорідку або навіть дві для швидкості розігріваємо, масла рослинного наливаємо. Кабачки чистимо, ріжемо на кругляшікі, в борошно маку, викладаємо на сковорідку, посипаємо сіллю і часником. Смажимо з кожного боку хвилини по дві, щоб хрусткі були, а не як розмазня. Викладаємо на тарілку, посипаємо сиром і дрібно посіченою зеленню! Всі :)