Овочі з ковбасою в горщику

Фото - Фото - Овочі з ковбасою в горщику

Як готувати

Рагу: капуста, морква, кабачки, картопля (всі овочі свіжі) + за бажанням ковбаса варена або шинка. Приготування - все порізати кубиками і шарами викласти в горщик, полити олією, яке любите. Шари в такій послідовності: картопля, морква, ковбаса, кабачки, капуста. Хіба що капусту можна обсмажити попередньо, смачніше буде. Зверху посипати зеленню і цибулею. Готується хв. 20-30.