Овсянні маффінсов з родзинками
Знадобиться
1 ст. Вівсяно. хлопьевв-квакер11 / 4ст. йогурт (це 2 упаковки) рекомендують 0%
1/2 ст неочищеної муки
1/2 ст білої муки-добре хлібної (штівель2)
1 ч.л. розпушувача
1/2 ч.л. солі
1/2 ч.л. соди
1/2 ст коричневого цукру-світлого
1/2 ст родзинок
1 яйце
1/2 ст.растітельного масла.
Як готувати
Змішуємо квакер з іогуртом.Отставляем на 3 хвилини.2.В окремому посуді змішуємо обидва види борошна, разризлітель, соду, цукор, родзинки і сіль.
3.Через 3 хвилини всмесь квакера з йогурт добавляемяйцо і масло.Очень добре вимішуємо.
4.Ддеревянной ложкою викладаємо квакерную суміш в суміш мукі..Размешіваем тільки чут, до всмоктування борошном рідини.
5.Викладиваем в моффінсовие форми-змащені, якщо не силікон, посипаємо квакером і випікаємо 20 хвилин при 180 гр. або до готовності.Можно є тёплимі.Очень смачно.
Смачного
