Стегенця в тесті

Фото - Фото - стегенця в тісті

Знадобиться

# Стегенця курячі - 6 шт.

# Спеції, сіль

# 3 зубч. Часнику

# Сметана - 100 гр.

# 5 стіл. лож. Майонезу

# Склянку води

# 500 гр. борошна

Як готувати

Замаринувати стегенця: змішати частину майонезу, сіль, сметану, спеції, часник, покласти м'ясо в пакет, залити маринадом, перемішати, залишити на холоді на пару годин. Замісити тісто з борошна, трохи солоної води і двох стіл. ложок майонезу. Тісто розкачати, порізати смужками. Кожен стегенце "перебинтувати" тестом, запікати.