Оладки (млинці) сметанні

Фото - Фото - Оладки (млинці) сметанні

Знадобиться

молоко (200 мл)

сметана (150 мл)

щіпка солі

вершкове масло розтоплене (50 г)

борошно пшеничне (до потрібної консистенції)

оливкова олія або рослинне (2-3 ч.л.)

1 яйце куряче

Як готувати

Все змішати. Молоко додавати теплим (але не гарячим). Якщо оладки, то трохи погустіше. Випікати на сковорідці як зазвичай, можна без масла, досить того, що в тесті.