Оладки швидкі на кефірі
Знадобиться
Кефір - 0,5 л.1 яйце,
суміш для млинців - до потрібної консистенції
Цукор - за смаком (не надто багато, щоб оладки не підгорає)
Масло підсівши. - Для смаження
Як готувати
Одного разу вирішила побалувати чоловіка і дочку і спекти оладки, але не виявилася борошна, однак згадала, що є суміш для млинців (млинці з неї не виходять), вирішила їй замінити борошно, вийшло дуже швидко і смачно. Оладки практично не осідають і виходять м'якими.Все перемішати, випікати на сковорідці, цукру багато не треба (все одно є з солодким варенням або згущеним молоком).
