Оладки бабусині на скисле кефірі
Знадобиться
4 яйця,1 літр кефіру скислого,
1 ст. цукру,
пол чайн. ложки солі,
трохи соди,
4-5 склянок борошна,
рослинне масло 3 ст ложки
Як готувати
Виходять дуже швидко і смачно. А головне економно ...
Яйця, кефір, цукор, сіль збиваю блендером до однорідної маси. Продовжуючи збивати додаю борошно, соду і рослинне масло. Випікаю.