Оладки капустяні в духовці (мамка)
Знадобиться
Додано: Нд 17 червня 2012 17:01 Тема повідомлення:Оладки капустяні печені в духовці
На суботній сніданок ми дуже любимо оладки овосчние, ну от і в ету суботу зробила капустяні-їли з сирною 5% пастою і з домашнім соусом чилі (можна і зі сметаною). Але я найбільше люблю втородневние холодні-жахливо вкуусно.
1/3 середнього капустяного качана
1 велика цибулина,
гр.50 дрібно нарізаної зеленої цибулі
primerno 4 ложки борошна-я волію гречану або будь-яку іншу корисну
2-3 яйця
сіль
перець
1.3. середнього качана натерти на дрібній тертці в блендері (у мене такими тоненькими смужками, як корейська морква-дуже дрібнити ні вкоем випадку, не треба!) Можна так само натерти на тонкій шатківниці терки Бернера.
Додати натертий мелколук, сіль, перець, борошно, яйця - все добре вимеshать, залишити хвилин на15.Пока добре розігріти духовку.На деко покласти папір д / випікання, змащену маслом-самзать від душі .На бyмагу викласти сформовані котлетки. на турбо весь процес займає 25-30мінут.запекать до рум'яної скоринки.
Приємного
