Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Оладки на кефірі з картоплею

Оладки на кефірі з картоплею

Як готувати

Цибулину очистити, дрібно нарізати і обсмажити з 1 ст. л. рослинного масла. Дати охолонути, змішати з картопляним пюре. Приправити мускатним горіхом. Яйце збити з сіллю. Борошно просіяти гіркою, зробити в ній поглиблення, влити яйце і кефір, всипати соду. Замісити м'яке тісто, розділити на невеликі, трохи більше 2 ст. л., кульки. Розкачати кожну кульку в коржик, е центр покласти 1 ст. л. пюре. Підняти краю коржі вгору, сформувати пмрожок, а потім знову розкачати його. Обсмажити оладки з обох боків на олії.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Оладки на кефірі

223 38451

Хачапурі на мацоні (кефірі)

202 58163

Хачапурі на мацоні (кефірі)

135 58165