Оладки з сиром і кабачком

Фото - Фото - Оладки з сиром і кабачком

Як готувати

Середній кабачок потерти на тертці, віджати, додати пачку /250г./ сиру, 1 яйце, посолити, поперчити і додати борошно, щоб тісто було консітстенціі дуже густої сметани. Потім додати трохи соди, гашеної оцтом і! багато часнику - великих 2-3 зубці. Смажити на невеликому вогні, добре прожарюючи. через сиру вони рум'яняться швидко, тому треба смажити на маленькому вогні. Запах стоїть обладнаний. смачно теплими з натуральним йогуртом або майонезом.