Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Горіхові тістечка (25 порцій)

Горіхові тістечка (25 порцій)

Знадобиться

350 г борошна, 350 г цукру, 6 яєць, 6 ст. л. вершкового масла, 6 ст. л. цукру для тесту, 350 г цукру для начинки, мускатний горіх за смаком, цедра 2 лимонів, 150 г волоських горіхів, 150 г мигдалю

Як готувати

Жовтки відокремити від білків. Горіхи розмолоти. Борошно просіяти, змішати з жовтками, цукром і розтопленим маслом. Додати мускатний горіх і цедру 1 лимона. Замісити круте тісто, дуже тонко його розкачати. Вирізати кружальця діаметром 10-15 см. Для начинки білки збити з цукром, додати мелені горіхи, мускатний горіх і залишилася цедру. На гуртки з тіста викласти по 1 ч. Л. горіхової начинки, скласти гуртки навпіл, защипати краї, викласти на змащене маслом деко і випікати при 200 ° С приблизно 20 хв.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Тістечка з волоськими горіхами

187 42411

Тістечка з волоськими горіхами

71 42413

Листкова "баба"

185 50651