Дуже швидкий, дуже смачний і дуже простий рулет з персиковим джемом

Для тіста:

борошно - 1 ст,

цукор - 1 ст,

яйця - 4 шт

Включаю духовку і поки вона нагрівається до 200 градусів, роблю тісто. Яйця збити з цукром і вмішати муку. Протвень застилаю папером для випічки (це обов'язково зробити) і змастити еe маслом або маргарином. Потім виливаю тісто на цей папір тонким шаром, вирівнюю і в духовку на хвилин 10 -15. Як буде готовий, вийняти з печі і прям з папером згорнути в Ругон, але не дуже туго. Так і залишити остигати. Ну, а далі все просто. Бісквіт трохи охолов, розгорнути, змастити джемом і згорнути, знімаючи папір. Зверху посипати цукровою пудрою.

_________________

Мене віддають Богові, коли диявол вже не може зі мною впорається.