Дуже-дуже смачні реберця (і не тільки - будь мяско
Як готувати
дуже-дуже смачні реберця (і не тільки - будь мяско і, навіть - курочку) -пальчікі оближеш! виходить з бульгогі-соусом (корейська кухня). Ми просто в повному захваті, одне з найулюбленіших страв - барбекю з цим соусом. - Можна зробити самим соус, можна купити:Склад:
соєвий соус
сіль
крохмаль
сироп кукур (або просто коричн цукор)
Пюріровать. ГРУША
часник
Пюріруйте ЛУК (або луків порошок)
черн перець
кунж насіння перемолоти
олія
як робити:
замаринувати мінімум на 20 хвилин в теплому місці м'ясо, (краще на ніч) і смажити, запікати і тп ...
