Пампушки з часником з вкуснятского
Знадобиться
3/4 склянки теплого молока,столова ложка цукру,
дві ложки рослинної олії,
10 грам (сухих або 20 сирих) дріжджів розвести,
додати півтори склянки борошна і замісити м'яке тісто,
дати постояти, сформувати булочки, укласти на лист для випічки, змастити яйцем, расстойка хвилин 10 і випікати хвилин 15 при 180 - 210 градусах ..
Змастити верх товченим часником, змішаним з невеликою кількістю солі і рослинної олії, подавати гарячими
У мене вийшло 12 невеликих пампухів.
Тісто не Місити, тільки змішати нігредіенти, щоб тісто ставати ніжним-ніжним.
https://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=18381956postcount=4978